半壁书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

ps. 奉上今天的更新,顺便给『起点』515粉丝节拉一下票,每个人都有8张票,投票还送起点币,跪求大家支持赞赏!

见逃脱不掉,唐羽轩一把掳过正在大嚼大咽的小虎笑呵呵道:“小虎,来,这是你依兰姐姐专门亲手为你烧烤的肉串,颜色焦黄可人,飘香四溢,定是美味,给你尝尝”。

小虎电子眼眨巴眨巴的闪着光芒,狐疑道:“这闻其味焦,观其色变,这已经坏了”。

“好了,你去吧”唐羽轩笑呵呵的回道。

“羽轩,你这算什么意思?嫌我弄的不好吃?”依兰赌气的枪过猛咬一口,可那比哭还难看的表情出卖了她,扭头便吐了。

“这个东西是有学问的”,唐羽轩像个智者帮说道。

“那你说说?”听到唐羽轩的口气是要将怎么烧烤,几个女生纷纷聚过来,至于是不是真的出于这个目的就不得而知了。

先先将应烤的肉、蔬菜洗净,然后把肉切成2-4厘米长、宽o.8厘米的方形肉条,然后再用竹签穿成串:肉穿成丁字形,就现在串的这样了。

然后烤制,将食品串放在火面上,凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制,再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,鸡爪等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小,、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下既可起炉出售,不吃辣的不加辣粉。

“连长,你说的那个辣粉、孜然粉是什么东西?”其中一个女兵问道。

“怎么说呢,这是我们那里的称呼,就是可以调味道的调料就是啦!比如这个加了咸,这个加了辣就是啦”,唐羽轩边拿过调料边解释道。

“连长懂的就是多呢”,女兵称赞道,其她几人也附和道。

“哼,有什么了不起的”,依兰噘嘴道。

像蔬菜类的应将串放在炉面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷湿刷匀,翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后,刷油在烤几秒种起炉出售。

刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油,刷在串上不落入火中冒油烟为准。?附:飘香酱的调制

烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。

海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用阔叶包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。

食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。

食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。

盐可以用来调味。另外,烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰,烤焦网架上的食物。如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。

地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难,先要求炭火温度要够热,然后将食物以3o度斜角放在烤架上,当食物充分受热后将食物转至反方向3o度斜角,就可以形成菱形烤痕了。

烤肉健康吃法

烤肉虽然美味,但吃起来仍不免让我们有所顾虑:因为烤肉容易致癌,有时吃完后还会吃坏肚子。营养学家告诉我们:其实,在烤和吃的过程中多加注意,美味和健康一样可以兼得。

烤得太焦,烧焦的物质很容易致癌,而肉类油脂滴到炭火时,产生的多环芳烃会随烟挥附着在食物上,也是很强的致癌物。

解决办法:烤肉时最好用无毒的大叶片包起,以避免吃下致癌物。一旦烧焦,一定要将烧焦的部位扔掉,绝对不可食用,就像依兰刚才弄的。

几人傻呵呵的盯着唐羽轩,听他口若悬河的讲着,竟一时没反应过来。

“来,你们尝尝,烤至金黄是最佳的效果”,说时唐羽轩将试弄的几串分给众人。

“依兰狐疑的看了看肉串,又盯了盯自信的唐羽轩,然后小嘴轻咬了一口,入口油而不腻,微辣伴随着润滑酥脆至达胃底,那种感觉只能自己去感觉。”

看着众人怪异的表情,唐羽轩不由自主的问道:“怎么了?不好吃吗,应该没问题啊,虽然调料不足,但是~~”。

“啊,太棒了,我从来没吃过这么好吃的东西,连长,我一定要跟你学习,你一个男人都能弄这么好,简直让我们无地自容啊”,一个女兵说道。

从小在皇室中长大的依兰,每天过着锦衣玉食的生活,做任何事都不用自己亲自动手。

俗话说‘岁岁盛食,偶触谷亦香’,如果天天大鱼大肉的,偶然接触杂粮,绝对会俸为圣物。

就是因为尝遍了各种美食,突然让她接触到别样的、从没吃过的东西,肯定会感动的~

抽泣声伴随着眼泪让这个不惧任何人的女神般的人响起!

“依兰你怎么了?”唐羽轩赶忙跑过来蹲下扶住她的双肩问道。

“这味道我想起了母亲,想起了她的小酥饼,不知父王现在怎么样了!”依兰自言自语道。

“好了,有空我再弄好吃的给你,你要学我也可以教你,免得下次又弄的黑不溜秋的~”,唐羽轩哄着小女孩般道。

(本章完,请关注下章)

【马上就要515了,希望继续能冲击515红包榜,到5月15日当天红包雨能回馈读者外加宣传作品。一块也是爱,肯定好好更!】

半壁书屋推荐阅读:大秦:我杀敌就能变强在中世纪当生活玩家断绝关系后,偏心王府悔不当初沧桑百年第一部尘途雕弓落流氓县令:抢个女帝回家过年一觉醒来变赘婿穿越大唐之强兵变乱匪从士兵突击开始的军旅生活赘婿重生,我以棋子弈苍生最后一个道士Ⅱ战国野心家迪迦之重生怪兽春秋鲁国风云陪葬傻驸马,竟是绝代军神为嬴政打穿蓬莱,打造仙秦帝国兵锋王座抗战:黄埔签到百天统领北洋军阀特种荣耀:最强天赋系统太子监国:我的权利比皇帝大!秦昊是什么小说夜君太子镇西王:天下霸业大唐:别闹我只想发财开局盘点永乐大帝,诸皇震惊曲速引擎爆炸,称霸地球副本我刚登基称帝,她就说我是昏君大唐扫把星牧纨修仙者降临,我开启了仙秦重工三国,从孙策和周瑜手里抢江东千金令,魔王的小俏妻重生范进,我要做状元他能气死周瑜,你管这叫莽夫?游行在古代我是大明瓦罐鸡从唐开始的克苏鲁三国突将扼元汉末少帝钢刀连皇权王座神医傻妃穿越明朝,国公做了三百年谍云重重大唐闲散王爷枪械主宰都穿越了,谁还娶公主啊?造反!昭昭大秦系列之史上第一阴谋血嫁,神秘邪君的温柔
半壁书屋搜藏榜:战国野心家吾乃世家子最强绝世兵王晚唐驸马嫡色大明淘宝商三国:为诛董卓,入京以帝为人质水浒之我不做包子大明雍王抗战之超级小兵厦鼓风云地表最强吕布穿越大乾当王爷穷鬼的上下两千年澶渊风云录触摸真相我在三国当谪仙东朝英雄传大唐:开局拐走李世民女儿我的游戏通大明影综:从新川三少主开始揽人肆意称王我在隋唐种田称王靖康之变尊上秦时之七剑传人穿进语文书,从刺猹开始重生之农家小书生大周天子柴荣老子就是要战争天才纨绔我帮秦始皇争天下大唐男保姆开局被拒婚,战斗升级成战神白衣王侯万界临时工三国之水浒点将直播她干得漂亮三国:白粥馒头,我竟黄袍加身穿越了的学霸混在三国靠命亮剑:从后勤部门开始帝王惑:皇后,再嫁朕一次!军阀:签到万把巴雷特,成奉天王天才弃妃皇明朱慈炲满朝奸佞,你让我做千古贤相道光一统寰宇快穿之教主难追重生美国之富甲天下
半壁书屋最新小说:开局救下刘邦,竟成为历史权臣?明末华商之南海边地公司什么?我一个科研人员成皇子了?穿越亮剑之抗日签到系统三国,我曹贼,爱江山更爱美人!明末之我若为王全族被贬,北荒粮满仓昏君啃树皮学名张好古明朝小匠:穿越江湖的逆袭之路大秦:天幕直播我争夺天下大明:治好病后,老朱求我去现代如何帮助女主在异世界建立势力?重生汉末,开局收刘宏为徒红颜劫:乱世情殇逍遥悍匪:开局一箱手榴弹家父吕奉先我登顶成龙后,女将军跪求原谅大晋霸主明末风云:乱世殇歌靠读懂人心立足穿越乱世之枭雄崛起华夏最强主播:从主播到全球帝王大明:我朱雄英不当孝子贤孙天幕通古代:开局让老祖宗们震怒从司农官开始变强大宋:人间为青天,地府做阎罗正德皇帝朱厚照帝国皇太子,老子不干了!秦末苍穹之变十三皇子十年藏拙,真把我当傀儡昏君啊?三国:从打猛虎,救皇后开始大明:我每天一个未来快递,老朱心态崩了!从落魄书生到一品富商古镯通时空,假千金娇养江阳王赢翻了醒来成了桓侯张翼德弑兄杀父,我登上大位大汉:隐忍二十年,汉武帝被架空了李世民假死,那天下不就是小爷的了?大明:老朱假死后,我登基哄堂大孝亮剑:特战小组恭喜发财关于南朝贵公子是我冒充的这回事大唐:不让我种地,就把你种地里三国:开局系统就跑路掌握天幕,行走万朝大明:我的绝世才学震惊朱棣重生1960:我承包了整座大山探寻六爻之谜,一卦道尽乾坤万象狂魔战神杨再兴我在异世当神捕的日子