“妈,其实不是一家饭店,只是目前是一家而已。”
是的!方圆一共准备了四架飞机,也就是说准备开四家饭店,只是刚开始先开一家而已。
“不是一家?”老妈看着方圆问。
“嗯!”方圆点了点头。
“好吧!你现在已经长大了,什么事你自己看着办就行。”
听到老妈这么说,方圆张了张嘴,还是没有说出来。
他真的希望老妈不要在上班了,在家颐养天年,可是他知道,老妈不会答应。
除非他能结婚生子,到时候让老妈帮忙带着,要不然老妈绝对不会不去上班。
“我知道了妈。”
“嗯!”
第二天,方圆就把昨天报名的所有人都通知到了,让她们跟自己进城。
这次进城当然不是开饭店,而是对她们进行培训,而培训的地点就是他在北池子大街的大四合院。
整整一个星期,吃住都在这里,方圆完全是按照后世大酒店的模式进行培训。
俗话说没见过猪跑还没有吃过猪肉吗!方圆前世怎么着也是做旅游的,去过太多那种大酒店。
一个星期的时间虽然很短,但最基本的都交给了她们,至于说细节,只能以后在工作中慢慢改正。
这天夜里,大概两三点的时候,方圆来到了德胜门外,就在离鸽子市入口不远的地方停了下来。
现在已经改革开放了,鸽子市不但没有取缔,反而比以前更热闹,或者说生意更好。
其实这很正常,以前大家都偷偷摸摸,现在改革开放了,不说可以光明正大,也差不多少。
再说了,虽然改革开放了,但目前还是计划经济,也就是说,该需要用票买的东西还是需要用票。
只不过又多了一些不需要票的高价商品而已,还有就是,现在改革开放了。
老人家说的让一部分人先富起来,怎么富?当然是做生意,而鸽子市就是一个做生意最好的地方。
现在这里一个人都没有,可以说四周漆黑一片,要知道这才刚过完年,正是一年之中最冷的时候。
现在不像后世,现在的四季特别分明,冬天是真的冷,而且冬天根本不会出现什么高温天气。
这么冷的天,又是大半夜的,外面根本就不会有人。
所以方圆很放心的把一架飞机放了出来,而登机的地方就挨着鸽子市的入口。
是的!方圆准备把搓一顿火锅就开在鸽子市入口处。
之所以开在这里,是因为这里都是做生意的,什么人最有钱,不用说,当然是做生意的。
普通老百姓,一个月就那么点工资,估计来搓一顿火锅吃顿饭,一个月的工资都要用去三分之一,甚至一半,如果人多的话,可能一个月工资都不够。
但这对于做生意的人来说,根本就不存在,因为做生意的人手里都是现钱,今天花了,明天转过来。
所以做他们的生意才是最好做的。
方圆把飞机放好以后,然后就上了飞机,上来以后第一件事,就是把灯打开。
这里可没有电线,飞机上用的电,全部是太阳能板发出来的电。
这也是方圆为什么忙活那么长时间的原因,是的,方圆把飞机外部全部给装上了太阳能板。
当然,他并没有改变飞机外部的形状,因为他就指望这个噱头赚钱呢!如果改的乱七八糟的,谁还进来消费啊!
帝都这个地方,别的什么都缺,就是不缺吃火锅的地方,比较有名的比如东来顺、京城涮肉和阳坊涮肉等等。
你一个新开的火锅店,如果没有什么特色,就算是你东西再好也没用,因为大家都相信老字号。
灯打开以后,方圆就开始准备,他倒不是准备肉菜,这些他空间里早就准备好了,他准备的是锅子。
全部清一色的黄铜火锅,烧的也是木炭。
当然,火锅虽然但是黄铜的,但是形状不一样,比如用来涮羊肉涮牛肉的火锅,就是那种上面一个大高帽的那种。
还有羊蝎子、全鸡、全兔这些,用的是黄铜盆,看上去就跟洋瓷盆差不多,但真不是洋瓷盆。
这样的火锅只有一个特点,那就是能装,说白了就是装的特别多。
这也是没办法的事情,比如说客人点一只全鸡,一只十二三斤的鸡,如果锅小了,根本就装不下。
不要说还要放一些别的东西,比如青菜,蘑菇、木耳、粉条这些。
这样的话就更装不下了,所以方圆想来想去,想到用这种洋瓷盆似的铜锅。
还有就是,方圆这里的东西可不便宜啊!比如说一个全鸡,价格是二十块钱,另外再配八个素菜。
全兔一个锅十六块钱,同样给配八个素菜。
然后就是羊蝎子了,这个也是二十一锅,外加八个素菜。
只有一样不是固定价格的,那就是涮羊肉,这个是按照你要的东西多少,或者要的什么东西来计算。
反正不管怎么说吧!方圆这里确实不便宜,甚至说比东来顺还要贵上一些。
当然,这也可能是因为东来顺只有涮羊肉,并不像方圆这里似的什么都有。
不过贵是贵,方圆这里上的可都是硬菜,比如用的牛肉片,全部都是和牛,而且在空间养大的。
不但肉质鲜美,还特别的嫩,羊肉也是一样,虽然方圆空间里的羊不是什么特别有名的品种,但不要忘了,那些羊可都是在空间长大的啊!
天刚亮,一群人来到了这里,来的不是别人,正是方圆从毛纺厂家属院招聘过来的那些女孩。
这些女孩一共有五十三人,她们之所以这么早过来,也是方圆昨天就安排好的,方圆让她们早上直接来这里。
当这些女孩子看到这里有一架大飞机的时候,一个个惊讶的合不拢嘴。
直到看见方圆在飞机舱门给她们招手,她们才反应过来,可就算是这样,这些女孩子还是小心翼翼的往上走。
生怕把什么地方给碰坏了似的。
“我说你们干嘛呢?快点上来啊!”看到这些女孩子这样,方圆无语的说道。
说实话,这一架飞机上,根本用不了这么多服务员,有四分之一就足够了。
方圆之所以让她们都过来,说白了就是一边干活一边学习经验。
大不了来个几班倒,反正每个人都有把流传学会。
方圆和这些女孩子在飞机里面忙活,不知道什么时候,飞机被包围了。
刚开始是鸽子市上的那些倒买倒卖的人,后来是一些过来买卖东西的老百姓。
可是不知道什么时候,这里被公安给包围起来了。
如果不是有一名服务员无意间从窗户上往外看了一眼,方圆根本就不知道。
知道被公安包围以后,方圆就出去了。
刚来到外面,就听到有人喊道:“举起手来。”
“我说你们什么情况?”方圆当然没有举起手,而是问了一句。
“别废话,把手举起来。”
其实方圆想到会有这么一出了,只是没想到会这么快。
按照方圆的预计,应该是在中午,最起码也在上午十点以后,可是现在才几点,也就八点多而已。
这说明什么,说明群众的觉悟还是很高的,这里忽然多了一架大飞机,马上就有人报警了。
不但群众的觉悟高,公安的办事效率也高啊!这个时候应该是刚上班吧!没想到就跑了过来。
“我说你们干嘛?我这可是有营业执照的。”方圆说完又进了飞机里面,很快拿着营业执照出来了。
看到这种情况,包围这里的那些警察你看看我,我看看你,不明白这是怎么回事。
就在这个时候,一名中年公安走了出来,当然,他身边也跟着两名年轻公安。
“年轻人你好,我是淀海分局局长阮志毅,请问你这飞机是怎么回事?”
“您好阮局长,我叫方圆,这是一架淘汰飞机,现在被我用来开饭店,这是我办理的营业执照,您可以看一下。”
“淘汰飞机?”
这个词对于这位阮局长来说有点陌生,因为他还没有听说过国内还有淘汰飞机。
“对,这是我从国外弄回来的,专门准备用来开饭店用。”
就在方圆和这位软局长谈话的同时,大内一间办公室里,老人家也得到了消息。
“这个臭小子,不整点事他是不消停啊!”老人家微笑着摇了摇头说。
“现在怎么办?”中年人,也就是跟老人家汇报这件事的人问。
“还能怎么办,让人撤了吧!然后把那小子给我叫过来。”
“呃!这……”
“去吧!这臭小子,这么好的东西竟然让他拿去开饭店,我还以为他是要在城里开饭店呢!”
“是!”中年人答应一声,连忙去打电话去了。
一个电话打完,中年人也出去了,本来他是准备让别人去的,但是想了想,还是决定他亲自跑一趟。
说实话,这个方圆早就想到了,这也是他为什么用飞机开饭店的原因,要不然他弄回来那么多飞机怎么拿出来。
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