掌柜妻子坐回椅子，她将托盘中吃了几口的桃子拿回，说：“那帮工人，连带管家，没一个有礼貌的。门关着，敲门没人应，自己拽了门进来了，瞅着像个贼。”
掌柜妻子将桃皮剥了块咬了口。
掌柜将剩的半个李子吃了，将李子核扔在托盘里，他道：“白给盖房倒挺好，就是有些烦人。”掌柜往关着的门方向瞅眼。他是在朝工地瞅，瞅那些工人。
掌柜妻子剥桃皮，“先忍着吧，盖了房子再说。”掌柜妻子把着桃，目向前，说：“免费盖个房。”
掌柜拿了个糖，剥了皮，扔到嘴里嘎嘣嘎嘣嚼，说：“就是给咱免费盖个房，不然我早给撵出去了。”
“听说现在盖个房贵，贵在砖瓦上。”掌柜妻子剥桃皮吃口桃。
“现在盖房成本高。不光砖瓦，还有木，工人，这都需要钱。盖房的工人少了，少了他就贵。还有木，盖房不能用太差的木，得用好些的，好些的木价格便会贵些。那木买回来你还得加工呢，加工出来的木更贵。咱忍忍，忍到他盖完房子的。”
“世上没有那便宜的事，人给咱盖房，咱得忍着点那些没礼貌的家伙。”掌柜妻子剥桃皮，咬桃吃。
那丫鬟去后院给工人拿劈柴的斧子，半路回头见那工人跟了来，她瞧眼便走她的路，去给工人拿斧子。她找她的姊妹，喊道：“姊妹？”“姊妹？”
那做饭的丫鬟在房里，听后下了炕开门走了出来，她道：“什么事呀？”
见姊妹出来，她刚要说话，后头的钱溪五朝那开门出来的丫鬟笑笑：“管家朝掌柜借个斧子，劈柴的就行。”
“掌柜让俺给他拿个斧子。”这丫鬟说。
“在那呢。”那开门出来的丫鬟指道。
看去，这丫鬟朝姊妹笑笑，去拿了斧子。她拿了斧子，来给钱溪五。钱溪五呵呵笑笑，将斧子接来，他道：“麻烦老妹。”
“不麻烦，掌柜让拿的。”丫鬟回。
钱溪五示意示意，拿了斧子去给管家送去。
“你在屋呢？”工人走后，丫鬟问她姊妹。
“在屋缝衣服呢。”开门的丫鬟回。
“你在屋吧，我还得回去呢，主子掌柜等着伺候呢。”这丫鬟欲回主子房去。
“你去吧。”开门的丫鬟回，欲回屋看她的姊妹。
“我去了。”丫鬟朝姊妹招下手，往主子掌柜屋回。
见姊妹走了，开门的丫鬟回了屋，将门关了上。
钱溪五借了斧子，走进工地，喊道：“管家，斧子借来了。”
“快拿来。”管家道。
“管家你能接住不？”钱溪五认为扔过去快。
“那我咋接？”管家不敢接，他让钱溪五快点拿来。
钱溪五试一下，想扔到地上，没有扔，还是走了去。管家道：“别扔，拿来。”
钱溪五将斧子拿来，管家接了斧子，他转过身面向马车：“拿斧子剁。”走到车边，管家把那脊骨，试了试，便使劲来剁。
这斧子还算行，比较锋利，管家使劲剁得几剁，便将脊骨剁折。
管家剁骨头，那个丫鬟回了主子掌柜的屋，将门关了上。钱溪五回了去，回到原来之处坐了。“啊呀”钱溪五坐，管家在车前当当当的剁骨头。钱溪五说：“管家不给咱好吃的，那车马肉都卖给人的。”
“好吃的得干好活。咱干不好活呀？”何不凡把把胳膊往管家那看。
“干活累，这房子不好盖，还得拆地基，拆了地基再打，然后再盖房子。正常干就行，他给咱，不用多，叫个肉叫个菜，饭啥都行，馒头米饭饼。”赫风坐那说，看几眼管家。
“一人一碗打卤面，说给加馒头。要是就吃这个，我是不带给他耗力干活的。”何不凡看管家，管家剁骨头力气用的挺大，当当当的。
“我能耗点力，干不动了我便不耗力。”钱溪五伸伸腿，坐好看管家。
“一碗打卤面，那面条吃完能有劲吗？”何不凡说。
“卤子里不知有多少肉？”钱溪五说。
“没多少，卤子里有几块肉，剩下的是菜，最多的不是菜，是卤子汤。那汤勾了芡了，还挺咸。”何不凡说。
“你咋知道？”钱溪五问。
“哪家都一样，酒馆、餐馆、客栈，谁给你往多了放肉？”何不凡说。他问：“你没到餐馆啥的吃过面条子？”
钱溪五倒吃过，他倒没在意这个，吃着那卤还挺好吃，不知放了啥？他道：“吃过，我吃还行，吃完不能撒尿，一撒尿就饿。”
“面条不是干咱这活吃地，那能顶饿吗？”何不凡往管家那里瞅眼。
“干活是不能吃这玩应。”钱溪五把腿将两脚盘着说。
“就给加俩馒头，连口菜都不加。要这么吃饭，我不带耗力干活的。”何不凡往管家那瞅。
“那咋整，吃啥人家定。”钱溪五说。
“吃啥我都吃不了呀。”费腾摸摸自己的伤嘴。
“你不能喝粥吗？”钱溪五说。
“粥倒能喝，可那菜饭面条啥的，我吃不了。”费腾回他。
“你吃那得镶了牙的。”钱溪五说他。
“咱都吃完了，管家带去南门外的客栈吃饭，咱还吃不？”坐那的赫风问。
“咱也跟着进去，那面条卤子也没法抓着吃，要是花生豆，切肉啥的，咱能抓几口吃。咱跟进去，到客房瞅瞅。”钱溪五说。
那管家剁了脊骨，估计能有五斤，他便不剁。扔了斧子，道：“好嘞，给你称秤。”
管家将剁了的脊骨皆放到秤上，这时走来一老太太俩妇女，那老太太问：“这肉咋卖地呀，啥肉呀？”
又来人了，管家还有事情，那些南门外回来的还饿着呢，他得给叫饭去。他回：“两个铜板一斤，不管是啥，这是马肉。”
“两个铜板一斤，挺便宜呀？”那老太太看车里马肉，那俩妇女也看车里马肉。
管家还有事，他得给南门回来的叫饭，他拎起秤称骨头，回头朝工地喊道：“你们谁会称秤，过来帮我卖下马肉，我去给他们到客栈叫饭去？”
工地里四人听了，没有立刻答话，他们有会称的有不会称的，不会称的在瞅，会称的在犹豫。“你们谁会称秤？钱溪五会不？”管家再问。
钱溪五会，管家问了他，他答：“会称。”