英军右翼和中央再一次全线告急，但数量的天平已经前所未有地倒向了他们。左翼沃里克伯爵和牛津伯爵的战士开始北上增援。破釜沉舟但寡不敌众的法军，人多势众但疲惫不堪的英军，双方斗得难解难分，似乎永远也不能有胜负。但黑太子的掌旗官，瓦尔特·伍德兰德注意到，王子狡黠的目光，并没有落在胶着血腥的战线上，而是远远投向了法军身后丘陵的棱线上。
在诸多法军的纹章旗后，一面白底红十字的圣乔治旗悄然无声舒展开来。随着黑太子的命令，伍德兰德迅速向詹姆斯.奥德利爵士发出信号，英军重骑兵如出林猛虎般猛咆哮着扑向法军右翼，猛攻法国大督军，雅典公爵戈蒂埃.德.布里耶纳麾下部队。
出现于法军身后的，正是之前内贝蒙爵士看漏了的比什大领主分队。在前一夜的会议中，黑太子独断独裁，将他们配置在右翼小丘后方的阴影中。这一决定几乎得罪了其他所有英军将领，在开战的前一分钟，英军阵线上还可以听到咒骂黑太子偏袒加斯科涅佬的粗野嗓门。激烈的战斗中，他们一直按兵不动，更是让人不得不怀疑黑太子和他的副官——比什大领主贞·德·格拉伊真的存在不可告人的关系。按战况推断，大约是在法国中军解体，英军忙于休整这段时间，比什大领主遵照黑太子的计划，率领部下悄无声息钻入身后丛林，向北划出一个漂亮的U形轨迹。他们经过前一天法军宿营的平原，在丘陵的掩护下，如夜魅中的狼群，悄无声息抵达了法军左翼侧后。
在丘陵的脊梁上，目睹远处英军骑兵的猛攻，60名加斯科涅重骑兵和100名骑乘弩手窜上丘陵，高呼圣乔治之命冲向猝不及防的法军德意志部队，将他们从身后冲得东倒西歪。遭到前后夹击的德军当场崩溃，慌不择路中又遭到了跟随比什大领主行动的英军重骑兵和骑乘弓箭手攻击，萨尔布吕肯伯爵、尼多伯爵、拿骚伯爵先后横尸异乡。
瓦尔特·伍德兰德终于可以发出英军苦等半日的全线进攻命令。兴奋的英军弓箭手，收起长弓，拔出腰际的长剑和小圆盾，和下马重骑兵一起冲向疲于招架的法军。侧翼大开的法军左翼遭到英军重点攻击，不久即告全面溃散。
由于惧怕在异国他乡落入英国佬之手，道格拉斯伯爵的苏格兰战士们拖着垂死的主人硬生生杀开了一条血路，但像他们一样的幸运儿毕竟是少数。英军由北向南席卷了法军战线，将绝大多数法军和他们的国王一起赶进了米尔松河一个狭窄的河湾中，他们东侧，顺着沼泽渗透过来的牛津伯爵麾下弓箭手，向他们没有盾牌防护的右侧躯干，降下了遮天蔽日的箭矢。
英国人将残余的法国人分割包围开来，并调来重兵围攻血红的圣丹尼斯王旗所在之处。红色王旗之下，以约翰二世和他最年幼的儿子菲利普，以及19名穿着瓦卢瓦王室纹章罩袍的“影舞者”骑士为中心。法兰西最勇猛的骑士之花们肩并肩背靠背围城一个圆形，奋力抵抗四面八方而来的剑砍矛刺。
手持骑枪与盾牌的步行骑士堪称那个时代最好的重步兵
最终，一个来自法国圣奥默的年轻侍从用口齿分明的法语高声喊道：殿下，殿下，投降吧。此时的他因为在家乡的械斗中杀了人而被法国流放。在为英王服务了3年之后，他终于得到了一生中最大的转机：俘虏法国国王。约翰二世递给他自己的右手手宣布投降，也宣告着普瓦捷战役击败已经结束。
前一分钟还在奋力还击的骑士和侍从们，就像失去战船的水手，拼命向纹章华丽的敌军战船挣扎，以求得到庇护。但这一天的战斗过于漫长而残酷，即使对身份高贵的俘虏，杀红眼的英国人也很难遵循好骑士之道。苏格兰的邓巴顿伯爵前后向2个加斯科涅和1个英格兰侍从投降，结果遭到三次洗劫。他被抢光了全部武器盔甲，要不是幸运地遇上沃里克伯爵，身无长物的他多半难保小命。
对于之前奋力逃出包围圈的法军来说，同伴们的投降为他们敲响了死亡的丧钟。腾出手来的英国重骑兵和骑乘弓箭手在普瓦捷城门附近追上了他们，直接将大部分人杀死在城外。
奋力作战的约翰二世
死神的诞生
黄昏后的1小时，英国人纷纷返回阵地。经过清点，除了法国国王和王子，他们还抓到了包括17名伯爵在内1000多名赎金可观的贵族俘虏。几个弓箭手抓到了4名甚至6名贵族俘虏，达成了名副其实的一夜暴富。
带着沉甸甸的战利品，压着一长列俘虏，英军在第二天慢悠悠踏上归途。法国的军政菁英不是倒在身后的原野上，就是愁云惨雾地走在俘虏的行伍中，英军一路上几乎没有遇到任何抵抗，在10月2日抵达了波尔多。
普瓦捷会战，让黑太子从一个活在父兄阴影中的中二青年，破茧成蝶，幻化为威名响彻欧罗巴每一个角落的无敌统帅。会战过后，性格凶残的他对沦为自己阶下囚的约翰二世极尽礼遇，展现出的政治眼光和手腕，丝毫不逊色于其在会战中展现出的杰出战术天才。
之前的克雷西会战让英格兰得到了固若金汤的桥头堡加莱，如今的普瓦捷会战则抓到了法王。爱德华三世的野心空前膨胀，竟然计划攻下兰斯，在查理曼曾经加冕的兰斯大圣堂中为自己戴上法兰西王冠。
约翰二世在1352年成立的规模庞大的星空骑士团，团灭于普瓦捷
但法兰西贵族的溃败并不代表法兰西民族的屈服。普瓦捷战役的次年，不堪屈辱的法国农民选出一位名叫雅克·博诺姆的领袖，高呼贵族们背叛了王国，四处攻城略地。他们誓言杀尽贵族与乡绅，并用令人发指的手段强暴残杀落到他们手中的贵族，连孕妇婴儿也不放过。