今天早上四点醒的,醒来后就再也睡不着了,反正躺着也难受索性起来吧!一起来就开始琢磨吃的,今天吃点什么好呢!哎!冰箱里还有半盘猪肉馅,就用它包个馄饨吃吧!
说干就干,面盆里倒入两碗面加入一碗水就开始和了起来,面和好后放置一边开始去调馄饨馅子。猪肉是已经搅过的只需要加入盐、生抽、蚝油、鸡精和胡椒粉调味,然后再加点水搅拌均匀即可。
把面团放在面板上用擀面杖上下左右各擀出四个角出来,擀开后就成为一个正方形的面皮,面皮上撒上面粉顺着一边往前擀,直到擀成一个可以清除的看到面板上的纹路为止,用刀从面皮中间切开然后折叠在切开,先切成五厘米的长条状面皮,然后在长条状的面皮上再切出五厘米的小段,一个五厘米的正方形馄饨皮就制作完成了。
为了防止面皮被风干我把它们摞在一起,然后从上面拿起一个馄饨皮用筷子挑起一点肉馅放在上面,馄饨皮的角与角对折捏紧,然后倒过来小手指往上一勾,大拇指把左右两个角对在一起一捏,一个漂亮的馄饨就包好了。
一声紧接着一声的敲门声传来,我起身去把门打开,子尧的爷爷左手提着一袋花生米我,右手提着两颗白菜站在门口。
我连忙接下他手中的东西说:你怎么买这么多啊!”
子尧爷爷说:“今天‘嘉和美’超市里搞活动,里面的东西特别的便宜才八分钱一斤,所以我就先买了两颗过来给你送来。你看这白菜多好,你要是要的话我再去买两颗回来。你不知道那里面的人好多就跟逢集是的。”
看到子尧爷爷高兴的样子我不忍拒绝他,就说:“要不你就去转一圈再买两颗回来吧!”
子尧爷爷答应着就下楼去买白菜了。过了大约十分钟左右门再次被敲响,门被打开后子尧爷爷手里提着两颗白菜站在门外。两颗白菜不多但是很沉,它把子尧爷爷的腰给坠弯了。
我赶忙把子尧爷爷手中的白菜接了过来,叫他到家里歇着,他说“不了”然后转身就要走。我跟他说:“我在包馄饨,等会你跟子尧奶奶过来吃吧!”
子尧爷爷说:“不了,包好你和子尧吃吧!我不喜欢吃这个。”
我说:“好吧!你喜欢吃什么馅的对我说我下次包给你吃。”
他说:“我血糖高什么都不能吃什么也不敢吃。”
我说:“没事的,你不用忌口,血糖高是你身体的代谢出现了问题并不是你吃东西吃出来的,你每次少吃一点就行了。”
子尧爷爷说:“我还是注意点好。”说完转身就下了楼。
子尧爷爷走了过后,我把白菜收好,然后继续去包我的馄饨。
这馄饨皮看起来很多,不过,因为包法简单所以包的也快,大概九点半的时候就包完了,看着满满的一竹拍的馄饨我的成就感油然而生。
收拾好面板后,我端着满满一竹拍的饺子来到厨房。然后打了半锅的凉水放在燃气灶上烧了起来。等到水开后馄饨就像一个个小精灵一样跳入水中翩翩起舞。
只需一刻钟的功夫锅中的馄饨就煮好了,我把各种调料放入碗中,然后浇入一勺滚烫的馄饨汤冲出香味来,最后放入馄饨,两碗香喷喷的馄饨就出锅了,这要比小吃店卖的馄饨好吃多了。
我把盛好的馄饨端上饭桌,然后喊:“子尧,出来吃馄饨喽!”
……
可能是因为包馄饨累了的缘故吧!反正是感觉浑身没有一丁点力气,所以今天就没有去我父母家。
吃过馄饨后就躺在床上晒着太阳刷着抖音。一直到一点的时候身体稍微感受了一点。
身体一好受也就不想呆在家里了,想到了子尧爷爷说‘嘉和美’超市搞活动商品打折的这件事,于是就换好衣服下楼骑上我的电动车朝‘嘉和美’超市走去。
‘嘉和美’超市就在江苏银行旧址的旁边。虽然已经到下午了但是超市门口依然停放着好几排的车子。还有几辆崭新的自行车摆放在最前面,车把上挂着‘一等奖’的告示牌。
再往跟前走就是两张办公桌放在超市大门的左侧,桌子上面摆放着洗衣粉、洗洁精、洗面奶、肥皂、纸巾等一些奖品。
桌子的右侧有一个用红纸糊上的纸盒,纸盒上方掏一个洞,这就是抽奖品专用的纸盒了。
在超市里买够一定金额的物品时,凭借手中的小票就可以从纸盒里抽取奖品。
我认为嘛!搞促销和抽奖活动这是超市的一种销售模式,目的是刺激消费者在它这里购买很多的物品。看似是消费者占了很大的便宜,实际上是超市小赚了一把,消费者花了很多冤枉钱。至于抽奖的事情,小奖品有可能是属于你的,一等奖你永远也不会抽到的,因为那张第一名的纸片根本就没有放在里面。
有一些超市你抽到黄金项链还要交钱它才能属于你,你本来根本没有打算买它,因为它被戴上了‘奖品’这个头衔,你为了贪图这个便宜,所以就白白花了很多的钱买了这件奢侈品。
所以商家就摸透了消费者的这种‘贪图小便宜’的心理迎合消费者的活动设置了‘抽奖’这一环节。很多消费者都明白商家这个套路,但是还是爱往里面跳,因为,谁都喜欢‘便宜’这两个字。
走进超市到处都是人,没法超越只能跟着前面的人向前挪动着脚步。
我这个人喜欢静,超市里嘈杂的声音让我头晕目眩,真的不适合在这样的环境中再呆下去了,所以我直奔我的目的地‘调味品区域’拿了三包酵母粉,然后又去买了全麦面粉和黄豆面粉。然后就往收银台走去,顺手又拿了两包钙奶饼干。
到收银台付过款后我拿着小票来到抽奖处,我把小票交给摸奖管理的人员,然后把手伸进摸奖盒里划拉一下拿出一张抽奖箱,然后充满期待的打开:一包抽纸。这个是奖品的最低层次——纪念奖。我是开心的,因为这足够我用一个星期的了。
拿过奖品后,我向门外扫视了一圈找到了我的电动车,然后提着手中的东西迈着疲倦的步伐走向我的电动车。然后把物品放进车篮里,掏出钥匙放到感应区解锁后,跨上车启动油门向家的方向走去。
到家以后,换好衣服,套上围裙开始发面,今天的面食是全麦红枣馒头。这馒头很香哦!
……