两个人工作狂人一忙起来就忘记了时间，邵宁远无奈，只能担起后勤的责任，去外面买了些吃食带回来给两人吃。
顺道，还去县衙问了问手术器械的进度，令人意外的事，两个匠人居然做出来了一套。
邵宁远将之带回来交给陈静宜时，后者检查一番，发现完全合格之后，欣喜若狂地扑到邵宁远身上：“真是多亏了你！”
要不然，她可找不到朝廷的工匠来做。
邵宁远宠溺地揉了揉陈静宜的头，笑道：“不用客气。”
手术刀、麻醉药都有了，酒精正在做，还剩下缝合线。
于是，接下来的数天，屏山内的兔子小鹿狍子野猪之类的动物遭逢大难，两道杀神一般的身影穿梭在森林中，于是，数不清的动物们变成了囚中兽、针下兽，好不凄惨。
与它们境遇相反的是邵家人，邵宁远和重三两人抓了太多的动物，陈静宜实验之后，便都成了邵家人的腹中餐。
肚子是爽快了，可肉也凭着肉眼可见的速度在增长。
好在，邵家人之前过于消瘦，如今看来，越发的健康。
动物太多，邵家人的肚子也无法全部消灭掉，故而，送一些给亲近的人家后，二郎和谷子拿到县城去卖，回来之后，陈静宜的腰包里又多了八十两银子。
……
而邵家另一项菜品干豆腐也成功现世。
其实，做干豆腐只是比做豆腐脑多加了几道工序而已。
做好豆腐脑之后，要将豆腐脑搅碎，成为豆腐花。
将豆腐花均匀地放在模具内部的豆腐包里，一层纱布，铺上一层豆腐花，再盖一层纱布，再铺上一层豆腐花。
将全部的豆腐花放好之后，盖上模具盖子，一点点向下挤压，直至水分被挤压干净后，打开便可以将豆腐包和干豆腐拿出来了。
干豆腐做起来麻烦一些，陈静宜在做的时候，一边做，就一边教邵保平和二郎等人做，这样能做得多一些。
如今，邵保平主要做一些陈静宜要的东西，闲暇时，帮着二房做活。
陈静宜还给邵保平出了一个主意，便是做搓板。
古代是用棒槌敲打衣服，静宜用了几回，实在累人，不如搓板便捷方便。
邵保平做出来之后，可以自己卖掉，或者托曲金卖掉。
邵保平喜欢木匠活，可不会卖东西，因此，便托曲金一同帮忙卖掉，从而和曲金分成。
话说回干豆腐，一斤豆子能出三斤干豆腐，因此，在定价上要高一些，订到了七文一斤。
价格虽高，但是，耐不住冬日里菜少，多出来一个新鲜安全的食物，人们总是想尝尝。
因此，干豆腐一开始卖的缓慢，可慢慢有了老顾客，一传十，十传百，干豆腐便成了新兴的流行菜品。
邵宁远不得不前往县城购置大量的黄豆。
每次赶牛车来往县城，费时费力，实在麻烦，他心中亦是觉得，若是近路修好了，真得能省下不少事。
邵家人多，可能用的劳力少，做了干豆腐之后，邵家几个劳力皆是精疲力尽，浑身酸痛，吃饭的时候都能打瞌睡。
陈静宜见了，深觉继续下去，怕是没挣来银子到把家里人给弄垮了，思索了两日，陈静宜决定招工。
面向屏山村招干净力壮，老实本分的男子做工。
一事不烦二主，陈静宜又将招工一事委托给白村长，白村长做事还是很可靠，至少女工那边只出现牛王氏这么一个奇葩。
白村长不止负责招工，她还请了白家父子负责监工，最后，由二郎和谷子两人总负责干豆腐生意一事。
无论是白家父子，还是来做工的村民，都需要签订一份保密合同，凡是泄露邵家及邵家生意机密者需十倍损失赔付给邵家。
若有人不愿意签署，邵家决不雇用。
陈静宜不过是未雨绸缪，她相公志向远大，未来，家中秘密只会越来越多，必须想办法约束给家中做活的人才行。
有人不愿意，转身离去，可更多的是眼馋邵家给出的高额工钱，每日可是有二十文工钱，比镇里县城高出好几文，更别说还管一顿饭。
邵家离家还近，省事省力，不愿意做的是傻子。
人手找好，可在哪做工是个问题，做干豆腐不是手工活，在哪都行，至少需要一个宽敞干净的地方。
她发愁之时，邵宁远轻轻地抚平她紧蹙的眉头，笑着道：“交给我，给我十天时间。”
第二天，邵宁远早早地起床去了县城，下午回来时，身后跟着两个陌生男子。
互相介绍之后，听说这俩人是县城里盖房子的工头，陈静宜顿时恍然大悟，原来，邵宁远想要盖一个作坊，只是外面地都冻上了？也能盖房子？
陈静宜满是疑问地跟在邵宁远身后，见他将两个工头带到自家那片地，任两个工头在地里面走走看看，不由得将疑问问了出来。
邵宁远笑道：“冬日里也能盖房子，只是地基挖不深，不够结实，咱们先盖一个简易的房子，让众人在里面做工，等明年春天咱们盖好的，这房子若是不行，便拆了砖用来盖新房，也不浪费。我跟他们承诺，若是他们盖的好，明年咱们盖房子也找他们。”
原来如此，早知道能盖房子，她便不用纠结那么久了。
令她心中惊喜地是，邵宁远将明年盖房子的人都找到了，这样，她可以提前将宅子图纸画出来与两个工头商议，她设想很多不同样式，还有一些现代化的东西，若是能做出来，最好不过了。
两个工头岁数相差不大，都是四十上下，个子较高那个姓李，较低的那个姓阮。
两人走一圈回来后笑着跟邵宁远道：“邵公子这片地很大，只是没有开垦，不太好建宅子。要是想要快速建一个宅子，东北处有一块地比较不错，公子看看是否合适？是否占了大宅的地方？”
闻言，邵宁远看向陈静宜，后者四处望了望，指着水塘边的平地道：“两位工头说的可是那块？”
“正是。”
“那块地暂时不用，可以用来盖作坊，作坊盖的不用太大，五间左右即可。”
选定地点，回到家中，又商议好实用材料以及工人工钱等，因两人急着赶回去，陈静宜便没留饭，塞了几个馒头给两人，留到路上吃。